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盐水注射机是将盐水及辅料注入肉中充分腌渍，注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化、松软、提高了肉制品的品位和出品率。全自动盐水注射机可根据不同工艺要求，调整步进速度，步进距离，压肉板间隙及注射压力，将腌渍液均匀连续地注入肉中，达到最理想的注射效果。本机采用不锈钢材料设计合理、结构严谨、操作方便、清洗方便、清洁卫生。设有自动保护装置，当注射针碰到硬物时注射针随之抬起，不受损坏。盐水等物料浪费很小，注射均匀稳定，注射效率高。
1本机采用不锈钢材料，选用意大利进口泵，设计合理，维护容易。
2为使注射机和小肉块更加分离彻底，该设备设计了四层不同的过滤功能，能及时把小肉块排出注射液以外，有效地保证了注射针孔不被堵塞。传动链条可拆卸，清洗方便，针头拆装容易，便于更换。
3 本机注射压力可根据产品不同在（0.1-0.8注射压力）之间调整，压力表显示注射压力直观、方便。
4 本机采用变频型调速器，链条步进距离和步进速度及针头注射速度同步可调。
5 本机设有自动保护针头装置，注射针碰到硬物时可随之抬起，免受损坏。
6 本设备除用于肉类加工外，通过更换针头还成功应用于鱼类、海参、禽类等产品的注射加工。
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