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汇康全自动盐水注射机,是我公司研制开发的新型盐水注射机。它不仅借鉴国外的先进技术,而且结合我国食品加工工艺的特点,借鉴多种盐水注射机设计原理,能满足各种辅料及工艺要求的注射率。该机设计新颖、结构更趋完善。由其在传输上采用了无级变速,齿排式步进。注水泵选用国外大压力水泵,由变频调速控制注射量,一次性注射既可达到工艺要求的注射率,保证制品的注射均匀度,降低制品成本,确保制品的内在质量。本机可带骨注射肉、禽、鱼等制品。
盐水注射机是食品加工行业的高新产品。它与食品加工行业其它腌渍设备不同,它是采用强迫式均匀注射辅料,它即能对原组织结构进行改性处理(增加淀粉、蛋白、辅料等),它是块状肉类制品加工、腌渍注射设备,是其它外部腌渍设备不能与其比拟的。我公司以此理念追求功能的完善性,为用户提供可替代进口注射机的理想设备。
鸡鸭带骨盐水注射机,单针单管盐水注射机,诸城变频盐水注射机,鸡腿盐水注射机,淀粉注射机,食用胶注射机。盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌渍均匀地注射到肉块中,缩短腌渍时间,大大提高了肉制品的口味跟出口率。可根据工艺要求调节压力,使腌渍剂均匀连续注入肉中,达到最理想的注射效果。还可增加重量,一次注射可增加10%~20%的重量。2次注水可达到30%~40%的重量。本机采用不锈钢制造,设计合理,结构严谨,操作简单,清洗方便,清洁卫生。本机设有保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏。
单针单管全自动盐水注射机是专业为做肉制品的客户开发的一种新产品.
特点
1、本机采用不锈钢材料,选用不锈钢泵,使用变频调速,设计合理,维护容易。
2、本机注射压力可根据产品不同在0.1-0.8MPa之间调整,压力表显示注射压力直观、方便。
3、本机设有自动保护针头装置,注射针碰到硬物时,注射针会随之抬起,免受损坏。
4、设有料水过滤器,使料水循环过程不会堵塞盐水泵。循环系统设有稳压蓄能装置,保证注射压力稳定。
5、本机除用于肉类加工外,通过更换针头还可应用于鱼类、海参、禽类等产品的注射加工
6:该机采用防水电脑控制面板,操作方便,便于清洗。