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毛刷清洗机又称辊刷清洗机，适用于胡萝卜、土豆等各种根茎类蔬菜和苹果柑桔类水果物料的清洗，利用旋转毛刷配喷淋水，清洗效果好，能彻底清洗果蔬表面的污渍和农残工作原理
电机带动毛刷正转或反转，水果、蔬菜等倒入料槽后，由于毛刷的转动，带动物料在槽内翻滚，在喷淋管淋水的同时，刷毛对物体表面进行刷洗，脏污被刷洗掉后，被水从排污口排出。清洗结束后，打开出料口门，物料被推出槽体。
水果、蔬菜等工业化生产时，用尼龙的刷辊对各种水果、胡萝卜等农业作物进行清洗，要求刷丝抗压、弹性好，但又不能擦伤水果和蔬菜。食品毛刷清洗机广泛用于各种蔬菜、水果保鲜前机械清洗、去皮、去农药残留等作用.。
MQX系列清洗去皮机主要由电机、变速器、6～9支毛棍等组成，广泛适用于圆形，椭圆形果蔬，比如生姜、胡萝卜、萝卜、芋头、莲藕、土豆、红薯、猕猴桃、冬瓜、南瓜、犁、萍果等块茎果蔬类的清洗、去皮。具有容积大、效率高，能耗小，可连续清洗，操作简单，使用寿命长等特点。全机采用不锈钢材质，自动螺旋出料，不生锈、清洁卫生。也可在机器底部加装托水盘及出水口，防止污染地面。
