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诸城市汇康食品机械厂，位于山东省诸城市。是专业从事肉类加工机械开发、设计、制造及销售的现代化企业。以生产食品机械为主，专业从事斩拌机，滚揉机，灌肠机，盐水注射机，烟熏炉、刨肉机，肉丸机，丸子机， 拌馅机，活化嫩化机，刨肉机，风干机、绞肉机、鱼肉采肉机、真空包装机、扎线机、高速切菜机、冻肉切块机、解冻机、油炸机、蔬菜清洗机，毛刷清洗机，滚筒洗袋机，洗筐机，风干机，振动筛，漂烫池等。产品行销全国各地，现已拥有各类机械加工设备，能够满足不同层次用户的需要。
一、工作原理：
在食品、饮料、制药等行业中，要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上，在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内，经由“高温水为介质”杀菌后，再由传送带带入冷却箱体内均匀冷却，从而达到产品杀菌要求。该系列设备连续运转，已灭菌的包装产品被源源不断送入下一生产工序。
二、技术参数：
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灭菌时间 |
蒸汽压力 |
冷却方式 |
网带宽度 |
耗汽量 |
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可调 |
1-4kg |
常温或强制冰水 |
500-1500mm |
0.5-1.0m3/h |
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灭菌温度 |
加工能力 |
运行速度 |
功率 |
电源 |
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65℃-95℃可调 |
根据用户要求设计 |
无级调速 |
常温冷却3kw, 冰水冷却22kw |
380v50hz |
三、适用范围：
本生产流水线采用巴氏杀菌工艺，适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌，以及低温肉制品包装后的二次灭菌，蔬菜的漂烫等。
四：工艺流程：
杀菌—冷却可配备杀菌曲线记录仪监控生产过程，达到自动高效，安全卫生的生产目的。输送机、杀菌机、冷却机整个流程连续运行，自动控制。
生产量：0.5---5吨/小时（按杀菌时间5—10分钟）。
本机特点；连续杀菌、再自动进入冷却箱进行快速冷却，以尽可能保持食品的品质、本机集灭菌、冷却于一体，连续、自动生产，可用于袋装、瓶装、盒装食品的灭菌、冷却。
风干线可选配