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新型汇康牌鱼豆腐、千页豆腐加工灌装机，可有效去除产品内部气泡，眼孔，提高产品质量。通过灌装机绞龙运转可以使产品嫩白度增加、Q劲十足。蒸煮好的豆腐看起来更加细腻光滑。

鱼豆腐又称油炸鱼糕，以鱼肉为主料，绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状，经熟化油炸而成，因其具有金黄色的良好外观，而且能消除腥臭味，受到消费者的青睐。