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喷淋式洗碗机又称洗碟机或餐具清洗机,是一种能够替代人工洗涤、清洁各种餐具,如碗、杯、盘、匙、刀、叉、筷等的设备。其工作原理是将溶解了洗涤剂的热水高速射向待清洗的厨具,洗涤后排水,然后换清水清洗,使用洗碗机,不仅可以把各种餐具洗干净,而且还能够起到烘干、消毒、减少细菌交叉污染的作用。
【适用场所】
中型酒店、宾馆、连锁餐厅、食堂
【特点及优势】
1、采用不锈钢AISI304;
2、不锈钢清洗泵,经久耐用,功率强大,确保洗涤效果;
3、设计内凹防堵塞喷嘴,超强清洁能力;
4、清洗臂,漂洗臂易拆装清洗,不需任何辅助工具;
5、双喷淋设计在提高清洗效果的同事,更加节水节电;
6、安全保护装置,无人取碗时会自动停机;
7、智能控制系统,温控开关采用品牌具CE认证及美观圆表温度显示器;
8、升温器装有极限保护温控器,避免因加热包温度过高而烧毁机器。
【安装接驳要求】
1、电力安装需要380V/50Hz/三相五线,外部需加装独立的空气开关;
2、机器可直接与一般供水系统连接,水压须达到1Kg/cm2;
3、如需安装排气罩,排气量为入口端——5.7m3,出口端——11.3m3/min