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清洗去皮机本机采用双速电机，清洗去皮机摆线针轮减速机,构成两极减速,使用寿命长，滚刷材料经特殊工艺处理后,经久耐用,耐磨性能好。脱皮为加硬材料,两者皆经久耐用，清洗脱皮机耐磨性能相当好。全机采用不锈钢材质，旋转出料，不锈蚀、脱皮机清洁卫生。大姜清洗机也可在机器底部加装废料收集盘，防止污水皮屑等污染地面。
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本机采用9根毛刷棍喷水冲洗。机体采用SUS304不锈钢制造，具有耐腐蚀易清洗等特点。并严格按照国家食品加工机械出口标准制作。内部配有专门去除毛发、纤维竺杂物的毛辊，坚决做到清洗无疏漏，无死角。果蔬经翻浪式严格清洗之后再传送到下一道工序。
本机适用于根茎类等物料的清洗、除杂、输送。如辣椒、鲜榨菜、草菇、葡萄、芸豆、草莓等块状果蔬的清洗。