诸城市汇康食品机械有限公司

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

连续式喷淋杀菌机是专门为乳品、果汁、饮料、啤酒、食品、药品等灌装或包装后的产品设计的巴氏灭菌设备，是物料通过杀菌、冷却达到延长保质期目的的理想设备，特别是自动化生产线必备的二次灭菌设备。可根据用户对不同产品的加热、杀菌、保温、冷却的不同工艺要求，进行不同的流程设计，满足工艺要求，可根据用户要求，配置相应的高精度的自动控制系统。

连续性喷淋杀菌机分类

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

1、全自动喷淋杀菌机：采用PLC全自动电脑程序控制，可以按设定的工艺要求，进行全过程运行生产控制。

2、半自动喷淋杀菌机：操作运行的全过程是采用半自动控制的。操作人员可从控制面板上对各台泵、阀及回流动功能加以控制，由PID（温度控制）来维持杀菌温度，杀菌温度的变化在记录仪上有准确的记录。

安装调试：

1、本机应安装于水平、坚硬的地面上，并具备排水设施。

2、对接机器，旋转支脚螺栓，调试机器水平。

3、检查各部螺栓电机，固定件是否松动。

4、接通电源，检查电机的运转方向是否正确。

5、检查网带松动是否适度，且不跑偏。

6、接地线保护。

五、使用操作：               

1、使用之前把管道清洗干净后，把水注入到灭菌机各水箱内。

2、合上断路器（即合上电源开关，电箱电源指示灯亮，顺时旋转紧停按钮，让其复位，打开控制电源开关，仪表电源显示，根据当批物料所需杀菌温度，在控制好它的设定值，根据室内温度设定预热预冷温度防止炸瓶，根据当批物料所需的杀菌时间，调整好电机的转速。

3、检查高低温区的水位，让其达到刚好不溢流为止。

六、注意事项：

1、工作时严禁伸手到灭菌机内，以防止把手烫伤！

2、严禁把产品堆放在运输网带上，以防止损坏设备！

3、严禁无关人员使用！

4、注意机器必须可靠接地线保护，防止发生危险！

5、严禁带手套，长袖及长发等可能卷入的物品接近。

6、机器动转时，严禁用手触摸传动部件和散热部件，以防止发生危险！

7、停机检修时必须切断电源！

8、严禁用水冲洗电机、水泵、电源、电气等！

9、设备使用前，请务必在电机变速箱内注满润滑油！

七、维护与保养：

1、各传动部件和转动部件加润滑脂。

2、每半年需要更换一次变速电机润滑油。

3、不定期检查各部件松紧情况，及时更换和紧固。

4、工作完毕后，清理设备。

5、注意及时更换损坏的部件。