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采用可移动式提升机将标准料车倒入齿轮供料泵料斗，自动供料至抹盘机入侧面料口，抹盘机运行平稳可靠，灌入料后自动抹平抹光盘子上下面，余料均自动有装置刮入料车干净无浪费。平输带采用背面带导向条的食品平带，带宽450-650mm,(均可按用户要求定做)，坯料蒸毕有人工放人平输带，输送带与切块机平滑过渡，坯料平稳滑入刀内，坯料到位切块机用光电开关自动识别自动切块，无空程，不受送料速度影响，杜绝重叠切出边角料，可快速更换不同规格的刀具，生产效率极高，切块后鱼豆腐块进入爬坡网带自动送入分离机，分离机采用变频调速，能解决鱼豆腐块粘连现象，豆腐块分离后少量碎渣由出渣口排入料车。防止碎渣进入油炸机，流水线上各组成设备的长度和高度均可按不同用户要求或实际厂房设计.
