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诸城市汇康食品机械有限公司

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千叶豆腐抹盘机、千叶豆腐去除气泡抹盘机
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产品: 浏览次数:585千叶豆腐抹盘机、千叶豆腐去除气泡抹盘机 
品牌: 汇康
产品型号: MPJ-5米
产品规格: 自动抹盘机
最小起订量: 1 台
供货总量: 100 台
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-12-28 08:20
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详细信息

汇康新一代自动装盘机采用食品的平带,导向准确,运行平稳,抹盘质量好,生产效率高,并有效抑制气泡的产生

   可根据不同用户的需求加工定做


   汇康机械24小时咨询电话:15095166342刘阳QQ:2500750260

如果您对设备感兴趣、可加客服微信

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千页豆腐生产工艺流程:

 

1、先将大豆分离、冰水打约3分钟,将分离蛋白打散肉眼看无颗粒、光滑细腻。然后慢速加入辅料再转快速打浆2分钟至均匀。

 

2、边慢速打浆边加入色拉油转快速打3分钟,然后加入淀粉、味精、白糖等调味料快速打2分钟充分搅拌均匀。

 

3、将打好的浆液倒入托盘中,表面盖上薄胶布,移入冷藏间定型,至有弹性及爽脆即可。

 

4、蒸煮:蒸煮40分钟,使产品中心温度大于75℃以上。

 

5、冷却至常温后切块,经速冻链冷冻后包装,然后移入冻库贮存。

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