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诸城市汇康食品机械有限公司

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真空滚揉机、牛排腌制滚揉机、酱牛肉滚揉机
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产品: 浏览次数:431真空滚揉机、牛排腌制滚揉机、酱牛肉滚揉机 
品牌: 汇康
产品型号: GR-800型
产品规格: 真空滚揉机
最小起订量: 1 台
供货总量: 100 台
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-06-10 07:55
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详细信息
 真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,使肉产品在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到、腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉、能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出品率高。本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小做往复运动,改善了肉组织的效果。

1、使腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味

2、增强肉的结合力,提高肉的弹性

3、保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口


                        汇康机械24小时咨询电话:15095166342刘阳QQ:2500750260

二维码


产品优势:

     1、真空滚揉机国家行业标准起草制定,设备生产严格按照标准执行;

     2、桨叶圆弧形,设计,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高;

     3、单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择;

     4、设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间;
 5、可实现自动出料,能减轻劳动强度并提高生产率;
 6、具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能;

     7、整体采用304不锈钢制作,符合食品机械的卫生标准;

     8、圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,性能可靠、操作简便、设备使用效率高。

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